Começar um negócio de confeitaria é um sonho para muitas pessoas que amam cozinhar e criar sobremesas incríveis. No Brasil, existe uma grande demanda por doces e sobremesas, e esta é uma oportunidade perfeita para empreendedores criativos. Porém, como em qualquer negócio, é importante seguir algumas etapas e ter informações Leia mais…
A confeitaria é uma arte culinária que envolve o preparo de sobremesas e doces para o prazer do paladar. Desde os tempos antigos, a confeitaria tem sido um elemento importante em celebrações e comemorações em todo o mundo. Além de ser uma forma de celebrar, também é uma forma de Leia mais…
A Confeitaria Vegana é uma tendência que vem ganhando cada vez mais espaço no mercado. Mas afinal, o que é confeitaria vegana? Trata-se de uma modalidade de confeitaria que não utiliza ingredientes de origem animal, como leite, ovos, mel, manteiga, entre outros. Isso significa que os produtos veganos são feitos Leia mais…
O chantilly é uma sobremesa clássica que é popular em todo o mundo por sua textura suave e sabor doce. Seu nome vem da cidade francesa de Chantilly, onde ele foi criado no século XVII. Além de ser delicioso, também tem muitos usos versáteis, desde coberturas para tortas até adições Leia mais…
O bolo de chocolate é um dos mais adorados e populares do mundo. Com uma história rica e curiosidades surpreendentes, é fácil entender por que o bolo de chocolate é um item básico em muitos cardápios. Além disso, as variações e receitas são inúmeras e variadas, o que permite que Leia mais…
Nos últimos anos, o mercado de sobremesas caseiras tem crescido de maneira significativa, e uma das tendências mais quentes é o bolo no pote. Certamente este produto é uma sobremesa prática e deliciosa que pode vender em diversas ocasiões, como feiras, lojas online e até mesmo entrega em domicílio. Por Leia mais…
O bolo de cenoura é um dos doces mais amados por muitas pessoas. Ele é fácil de preparar e é uma ótima opção para aqueles que buscam uma sobremesa deliciosa e saudável.
Existem alguns contos que envolvem a origem do bolo Red velvet, lindo e gostoso que esta fazendo sucesso com o povo brasileiro. Em primeiro lugar, um fato interessante sobre as histórias do Red Velvet, é que estão ligadas a momentos de crise econômica e escassez de comida. Trajetória do Red Leia mais…
Desde a pré-história que os humanos gostam de doces, nesta época eles eram a base de frutas e mel. Mas quando chegou a época de Cristo, nasceu os pães chatos e depois começou a produção de pães com fermento. Na Roma antiga nasceu o padeiro, que produzia a massa do Leia mais…
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